2011年的年菜（おせち料理）

今年的年菜总结了去年的经验，菜谱作了些许改动。
特别在摆盘上好好下了功夫，色彩也好过去年。
制作时间也好好计划了一下，比去年悠闲多了。
亲自做才觉得年菜的菜谱很有门道。
日本的年菜主要是冷着吃，
因此如何让好吃的热菜凉了以后继续保持美味，
这还真有改善和思量的空间。
借年菜的照片祝朋友们生活和美

今年春天

仙台春天盛产草莓，今年特别亲自熬制了草莓果酱。
发现自己做的草莓果酱并不是如超市卖的那么鲜红，
看来卖的草莓酱是添加了色素………
突然有种识破超级骗术的快感，
以后只打算吃自己熬制的果酱了。

多诱人的草莓汁啊，百分之百纯天然…………

偶然制作的樱花卡

捕捉樱花的美丽，与朋友分享……

宅女年末力作

没有女人能拒绝柚子的清香。
花了好几个小时熬制了柚子果酱。
绝对没有任何化学添加剂。
贴心的美容美味！！

花了两个星期构思，三天采购，8个小时的精心准备，终于做成了今年的年菜。
保持了传统年菜的风格，为的是让年菜的含义在新的一年里在我家能真的有所体现。

左边漆盒的菜单
蜜薯栗子（代表积蓄财产），海蜇，合鸭里脊，鲱鱼籽（代表多子），大车虾（代表长寿），丹波黑豆（代表认真生活），
海带鱼卷（代表喜气高兴），红白鱼糕（代表新年日出），鲑鱼籽（代表多子），小鱼（代表丰收），蜜糖核桃

右边漆盒的菜单
什锦菜（莲藕代表前程远大，芋头代表孩子是宝），竹笋（代表节节高升），蜜汁柿饼，烧猪，伊达蛋卷（代表文化繁荣），扇贝柱

宅女新作

 

反正也是宅在家，索性宅出点儿作品。
	苹果派 这是酥皮蛋糕的一个代表甜点。 初次挑战就大功告成，简直不想夸自己 都不行。
	蝴蝶酥 还没出烤炉，就已经是满屋飘香， 一点儿不比点心店的逊色。
	圣诞卡 利用旧的包装纸做的。 完全是自己的灵感。(^o^)

对策

 

                甲型流感越来越严重了，日本的口罩，消毒液等物品严重脱销。
幸亏我有先见之明，囤积了一些，估计能顶一阵子。
也提醒大家不要疏忽哦。

列一下明细 

手用消毒液         2瓶
    手用消毒纸巾     400张
餐具消毒液         2瓶
漱口液               2瓶
   口罩                  130枚

我要大声地宣布

 我要大声地宣布————从今天开始我要早起!!!!!争取每天早上7点起床。

今天是9月1号，学校新学期开始的日子。不管愿意不愿意，开学就代表着要早起，要生活转入规律…..

早起一直对我来说是个顽症，这是我最脆弱的一面。

就借这个日期给自己一个敦促吧，敦促自己早起。
也借公开日记的方式给自己一个监督吧，让大家都能监督我………..

我会找个合适的时间汇报我的成绩。

小憩

                                                                      

•      
•           学生的突然缺席让我意外的有了两个小时的自由。
•       无论大小，意外的收获总令人欣喜，我犹如抽中了商场的头彩礼包。
•  
•       无法高效地享受这份急来的奢侈，只是在咖啡厅里随意坐坐，
•       微闭双眼把自己煲在音乐里，想想心事……

      此时的我看上去应该是美丽的，因为实在地满足，实在地安详。

瑶瑶草根厨房的大菜

Happy 牛 year

  牛→niu→new

日子越来越niu

心情越来越new